Nhằm hướng đến mục tiêu phát triển nông nghiệp hiện đại, hiệu quả và bền vững, tỉnh Phú Thọ đang tích cực triển khai mô hình “Chăn nuôi lợn an toàn sinh học gắn với chế biến và tiêu thụ sản phẩm” tại huyện Yên Lập. Đây là một trong những nội dung trọng điểm thuộc Chương trình mục tiêu quốc gia xây dựng nông thôn mới giai đoạn 2025.
Mô hình do Chi cục Chăn nuôi và Thú y tỉnh Phú Thọ chủ trì, được triển khai với chuỗi hỗ trợ toàn diện: từ cung cấp con giống chất lượng cao, thức ăn an toàn, vắc-xin, hóa chất sát trùng, đến trang thiết bị chăn nuôi hiện đại như hệ thống làm mát, silo bảo quản. Hướng đi này không chỉ giúp nâng cao hiệu quả sản xuất mà còn giảm thiểu rủi ro dịch bệnh, hướng đến phát triển chăn nuôi an toàn sinh học theo hướng chuyên nghiệp, bền vững.
Đặc biệt, mô hình nhấn mạnh vào yếu tố liên kết chuỗi trong tiêu thụ sản phẩm. Toàn bộ thịt lợn từ các hộ dân tham gia sẽ được Công ty CP Nông nghiệp An Tâm thu mua, giết mổ, đóng gói và dán tem truy xuất nguồn gốc trước khi phân phối ra thị trường. Việc hợp tác này giúp người chăn nuôi yên tâm sản xuất, tránh rủi ro về giá cả, đồng thời từng bước xây dựng thương hiệu thịt sạch Phú Thọ trên thị trường.
Song song với triển khai mô hình thực tế, nhiều lớp tập huấn kỹ thuật, chuyến tham quan thực địa và hoạt động tổng kết đánh giá hiệu quả cũng được tổ chức, nhằm chuẩn hóa quy trình và làm cơ sở nhân rộng trên địa bàn toàn tỉnh.
Mô hình chăn nuôi lợn theo chuỗi khép kín tại Phú Thọ được kỳ vọng sẽ tạo bước đột phá trong phát triển nông nghiệp địa phương, góp phần chuyển đổi từ sản xuất nhỏ lẻ sang mô hình kinh tế tập trung, gắn với xây dựng nông thôn mới nâng cao.
Photo: Myo Studio
Phan Thắng
