Đánh dấu 7 năm hoạt động mạnh mẽ với sự góp mặt của các doanh nghiệp, hợp tác xã, các làng nghề, hộ nông dân… từ khắp 29 tỉnh thành trên cả nước.
Được biết, Phiên Chợ Xanh Tử tế bắt đầu hoạt động từ tháng 4/2016. Ngày 13 – 14/5 vừa qua, phiên chợ lần thứ 300 được tổ chức đồng thời kỷ niệm 7 năm hoạt động tại địa chỉ số 135A Pasteur, phường Võ Thị Sáu, quận 3, TP.HCM (Văn phòng phía Nam Bộ NN-PTNT).
Đây là một chương trình đặc sắc do Hội Doanh nghiệp hàng Việt Nam chất lượng cao (DN HVNCLC), Trung tâm Nghiên cứu kinh doanh và hỗ trợ doanh nghiệp (BSA) đồng tổ chức.
Phiên chợ có sự tham gia của hơn 80 đơn vị là các doanh nghiệp, làng nghề, hợp tác xã… từ khắp 29 tỉnh thành trên cả nước: TP.HCM, Hà Nội, An Giang, Bến Tre, Cần Thơ, Đồng Tháp, Nghệ An, Lâm Đồng, Tây Ninh, Long An, Bình Phước, Quảng Nam, Bà Rịa – Vũng Tàu, Vĩnh Long, Tiền Giang, Lào Cai, Cà Mau, Trà Vinh, Đắk Lắk, Ninh Thuận, Đồng Nai,…
Các sản phẩm mang tới phiên chợ đều là những đặc sản của từng vùng miền như: xoài cát Cao Lãnh, hồng sấy, khoai tây hồng Đà Lạt, cà phê Đăk Lăk, mỹ phẩm từ dừa Bến Tre,… Ngoài ra còn có những sản phẩm tươi sống rau, củ, thịt, cá của mỗi tỉnh thành: chả rươi, chả chìa, thịt heo lai rừng, tôm Cà Mau…
Ngay tại phiên chợ, người tham gia cũng có thể thưởng thức các món ăn được phục vụ và bày bán trực tiếp, mang đậm nét ẩm thực dân dã của từng vùng miền: gỏi cuốn tôm thịt, bún riêu tôm, cơm cà ri nị của người Chăm, các món bánh dân gian Nam Bộ. Hơn nữa, phiên chợ cũng có các gian hàng hướng dẫn chế biến các món ăn: bánh pudding mè đen, rau câu sâm bổ lượng hay cách sản xuất ra các vật dụng thân thiên môi trường: làm hoa trang trí từ xơ mướp, làm dầu cao sao vàng từ nguyên liệu tự nhiên…
Các sản phẩm được bày bán tại chợ luôn mang tới sự an tâm cho người tiêu dùng. Bởi để có thể mang tới thị trường, các sản phẩm phải trải qua quy trình kiểm duyệt nghiêm ngặt, mỗi sản phẩm đều có giấy chứng nhận đảm bảo an toàn chất lượng mới được vào chợ. Qua đây người tiêu dùng có thể an tâm hơn phần nào về nguồn gốc xuất xứ cũng như chất lượng sản phẩm.
Bà Vũ Kim Anh, Phó giám đốc Trung tâm BSA điều hành Phiên chợ Xanh Tử tế cho biết thêm: “Chủ nhiều gian hàng tại Phiên chợ Xanh Tử tế là những cá nhân xuất sắc đạt giải cuộc thi Dự án khởi nghiệp do BSA tổ chức hàng năm, được tư vấn, hỗ trợ để các bạn trẻ phát triển kinh doanh, kiểm tra sát sao quy trình sản xuất và năng lực”.
Bên cạnh đó, đây cũng là dịp để Ban tổ chức cùng các đơn vị tham gia thực hiện các hoạt động, chương trình để tri ân khách hàng đã ủng hộ, đồng hành suốt những năm qua như: khuyến khích khách hàng mang túi vải đi chợ, mang pin đã sử dụng tới đổi, quà tặng cho các khách hàng thân thiết… Tại các gian hàng cũng có những ưu đãi cụ thể giảm giá, tặng quà, trải nghiệm dùng thử sản phẩm.
Hơn 7 năm hoạt động, Phiên chợ Xanh Tử tế không chỉ cung cấp tới người tiêu dùng các sản phẩm, thực phẩm an toàn sức khỏe, thân thiện môi trường mà còn là sân chơi, cơ hội giao lưu, gặp gỡ của các doanh nghiệp với các đối tác trong và ngoài nước. Đồng thời, nâng tầm vị thế của thương hiệu Việt, giúp đỡ các hợp tác xã, hộ nông dân có bước tiến phát triển mới trong kinh doanh, khởi nghiệp.
Hải Ngọc
